油揚げの白味噌マヨネーズ田楽 甘い白味噌にマヨネーズの酸味が加わる事で甘さが和らぎまろやかな味わいになります。すぐできて本格的なおつまみに、 粉山椒をかけてもよくあいます。 材料(2人前) 油揚げ 小1 白味噌 大さじ 1 お湯 大さじ 1 マヨネーズ 大さじ 2 作り方 1 白味噌をお湯で溶いてマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。 2 油揚げに白味噌マヨネーズを満遍なくぬりトレーに耐熱ペーパーを引いて油揚げをのせトースターで8分焼き上げる。