絹厚あげの滑らかな生地と香ばしさが楽しめる熱々グラタンレシピ。
フランスパンを添えるのもおすすめ。
材料(2人分)
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絹厚あげ
1本
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ミートソース(市販品)
100g
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とろけるチーズ
60g
作り方
1
絹厚あげの厚さを二等分する。
2
耐熱グラタン皿に等分した絹厚あげ置きミートソースを伸ばすようにかけ上から絹厚あげを重ね置きさらにミートソースを全てかけたらとろけるチーズをかぶせかける。
3
トースター180度で10分焼き上げる。
食材提供:大原野 上田とうふ