メディア情報
NHK「京コトはじめ」出演
当サイトのレシピ監修している川端友里が、2022年1月14日（金）NHK「京コトはじめ」に出演しました。「古都が育んだ京のとうふ」のテーマで、二条城で京とうふの歴史や美味しい食べ方についてお話しました。
番組の中で「湯豆腐のだし」「あらめ(追い出しあらめ)」「京あげと水菜の煮浸し」の豆腐料理を紹介しました。
NHK「ごごナマ」出演
当サイトのレシピ監修している川端友里が、2021年1月22日（金）NHK「ごごナマ・おいしい金曜日」出演しました。
レギュラー出演者、西川きよしさん、三戸なつめさん、浜本広晃さん（テンダラー）、 岩槻里子さん（NHKアナウンサー）の前で、豆腐の創作料理「体ぽかぽか！けいらん豆腐」「豆腐で簡単！ホカホカピザ」を実演しました。
メディア・媒体各社のみなさま
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