豆乳ティラミス

ふんわりとろける豆乳ティラミス、栄養も豊富ですので、育ち盛りのお子様のデザートにオススメ。
デザートキットを使うと簡単に作れます。(本レシピでは、MUJIデザートキットを使って作っています。)

材料（4人分）

耐熱容器に豆乳230mlを入れ、電子レンジで人肌程度に温めます(目安500W 約40秒)。

大きめのボウルに①の豆乳とを入れ、泡立て器でよく混ぜます(約2分)。
※よくかき混ぜてざらつきが残らないように溶かすこと

生地にとろみがついてきたら、泡立て器で空気を抱き込ませるようにしっかりと混ぜます。(3分～5分)。

生地がもったりとしてきたら、1/2量をお好みの容器に流し入れ、茶こしを使って表面にココアパウダーの1/2量を均一になるようにかけます。
さらにその上から層になるように残りの生地を流し入れ、ラップ材をかけて冷蔵庫で約1時間半～2時間冷やし固め、茶こしを使って残りのココアパウダーをかけて仕上げます。