レトルトを使えば簡単なランチにまた一人用の食事にも最適です。
チューを絡めてたべる豆腐グラタン。
豆腐が入るとあっさりとした味わいになります。
深い器がない場合は、重ねずに一段ごと二つの器に分けて下さい。
材料(3人分)
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木綿豆腐
1丁
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ビーフシチュー(レトルト)
1袋
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とろけるチーズ
2/3カップ
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ハーブミックスソルト
適量
作り方
1
深めの耐熱食器の内側を水で濡らし、木綿豆腐を横に二等分し一段並べハーブミックスソルトをふりかけ、ビーフシチューを半量かける。
2
①の上へ残りの豆腐をのせハーブミックスソルトをかけさらに残りのビーフシチューをかけとろけるチーズをのせる。
3
オーブントースターで13分焼く。
食材提供:大原野 上田とうふ