油揚げの竹の子ごはん
油揚げの香ばしさに竹の子の香りと甘みがよく合います。 京都は竹の子の甘味がしっかりしているため...
油揚げの香ばしさに竹の子の香りと甘みがよく合います。 京都は竹の子の甘味がしっかりしているため...
寿司揚げがなくても普通の油揚げで簡単に稲荷寿司ができます。 油揚げが甘くないので柚味噌で甘さを...
油揚げの油が柚子の風味と白味噌の甘味と溶け合いコクある一品。 お酒にもよく合います。 材...
油揚げのコクに野菜の旨味が重なりたくさん食べても食べ飽きない一品です。 シャキシャキ感がお好み...
酢飯が苦手な方は白いご飯に温玉を加えると美味しく召し上がって頂けます。 材料(1人前) ...
甘い白味噌にマヨネーズの酸味が加わる事で甘さが和らぎまろやかな味わいになります。すぐできて本格的...
とうふを崩し詰めると出汁がよくしみて風味豊かな一品になります。 おでんの具にしても美味しく頂け...
油揚げの香ばしさにさっぱりとした大根おろしがよくあい夏の丼らしい一品です。 熱々のご飯で是非作...