炒め物のレシピ

とうふの甘辛炒め

牛肉を入れることで食べ応えがあり、肉の食感と柔らかな豆腐の食感が別々に楽しめます。

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とうふの甘辛炒め

ふわっとしたとうふの甘辛い味付けがご飯によく合います。

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蟹あんかけ豆腐

蟹ととうふは相性がよく、蟹の旨味を纏わせたとうふはまろやかで、且つさっぱりとしていてやみつきになります。

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とうふのバターソテー

バターがしみたとうふはまろやかで濃厚な味わいに変身します。ワインによく合いおつまみにもおすすめです。

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ガドガド

まったりとしたピーナッツバターの甘さとサンバルの辛味が効いたソースが厚揚げにしっかりと絡んで濃厚な一品。

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