サルサ冷奴

サルサ冷奴

驚くほど簡単にできる前菜です。グラスなど小分けに盛り付けるとおしゃれな前菜になります。冷奴をたまに違った味で食べてみたい方におすすめです。

材料(4人前)

  • 絹ごしとうふ

    1丁

  • サルサソース

    150g

  • エキストラバージンオリーブオイル

    大さじ 2

  • 粗挽き黒胡椒

    適量

作り方

1

サルサソースはしっかりと冷やしておく。

2

絹ごしとうふは水気を切ってお皿に守る。

3

冷えたサルサソースをボールに入れエキストラバージンオリーブオイルとを入れ混ぜる。

4

絹とうふにサルサソースをかけて上かから粗挽き胡椒をふりかける。

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