手揚げとブロッコリーのマヨサラダ

1

手揚げはオーブントースターまたはフライパンで5分～8分表面がパリっとするまで焼く。

2

ブロッコリーは熱湯で茹で少し硬めでザルに上げておく。

3

①のあげを横2等分し縦に1センチ幅の短冊切りにする。

4

ボールへ②と①を入れミックハーブソルトを全体に満遍なくかけ味をみてマヨネーズを和える。